L’Echinacea è un fiore meraviglioso e un po’ dimenticato tra i recisi. Probabilmente perché non si presta alla grande distribuzione, ma anche tra i produttori locali non si trova (almeno nella zona di Roma). Mi viene facile pensare che non sia (ancora) di moda e quindi che non ci sia richiesta, ma penso che le piccole flower farm dovrebbero coltivarla per il reciso. In molti la conoscono come pianta, è una erbacea perenne della famiglia delle Asteracee, splendida nei giardini, ma affascinante anche in vaso. Facile, molto resistente, fiorisce d’estate tra giugno e luglio, ma la sua è una fioritura lunga che continua anche in autunno. Ama il sole ed…